| 酸辣拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 255克 | 酸辣拌海带热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于写字33分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣拌海带的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、海带（150克）、牛肉辣酱（0.25勺）、蒜泥（适量）、生抽（0.5勺）、鸡精（1匙）、醋（0.5勺）、香油（0.25匙）、花椒油（0.25匙）、白糖（0.5匙）
1/4. 海带、胡萝卜洗净切丝
2/4. 锅中放水烧开，分别放海带、胡萝卜丝焯熟，沥水捞出
3/4. 准备空碗，放醋、生抽、香油、花椒油、蒜泥、鸡精、白糖、牛肉辣酱拌匀成拌料
4/4. 把海带丝、胡萝卜丝放入，拌匀即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鳕鱼、香菇、黄豆搭配；与樱桃、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、抗癌、防治富贵病等功效；可与丝瓜、圆生菜、木耳搭配；与薏米、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣拌海带热量59 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克