| 菠菜猪肝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 669克 | 菠菜猪肝粥热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于登山摩托123分钟消耗的热量...510 | |||||
菠菜猪肝粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米（半杯）、猪肝（1小块）、菠菜（2根）、盐（2.5克）、水（1.5升）、姜（一小块）
1/12. 把米洗一遍。
2/12. 锅里放水煮沸。
3/12. 水沸后，把米倒进去煮滚，要一边搅拌，防止粘锅糊锅，滚后盖上盖子煮，先大火后中小火煮半个钟，然后焖至可以打开盖子。
4/12. 把猪肝切片，姜切成丝。
5/12. 菠菜洗干净备用。
6/12. 把菠菜放进榨汁机里放一点点水即可，然后打成汁。
7/12. 粥煮好可以开盖后把姜丝放进去煮沸1分钟，搅拌均匀。
8/12. 接着把菠菜汁到进去煮沸，搅拌均匀。
9/12. 再把猪肝放进去煮沸2分钟，一边煮一边搅拌，接着放盐搅拌均匀。
10/12. 煮好盛碗里开喝。
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、养血等功效；可与大白菜、青椒、生菜搭配；与沙丁鱼、豆芽、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与香油、茄子、羊肝搭配；与猪里脊肉、鳝鱼、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜猪肝粥热量1043 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质27.95 克
- 碳水化合物86.05 克
- 钠102.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁24.43 毫克
- 钾875 毫克