| 爽口时蔬小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 413克 | 爽口时蔬小炒热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于拉筋77分钟消耗的热量...150 | |||||
爽口时蔬小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、胡萝卜（半根）、木耳（适量）、青椒（半个）、盐（适量）、花生油（适量）
1/4. 将食材准备好
2/4. 将食材全部改刀，木耳泡发
3/4. 起锅热油，先将胡萝卜与青椒翻炒
4/4. 翻炒一分钟左右将山药，木耳放入翻炒片刻，加入适量食盐，装盘即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、健脾益胃、肺虚咳喘等功效；可与乌鸡、猪骨、枣（鲜）搭配；与胡萝卜、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、解毒生津等功效；可与豆浆、圆白菜、鲈鱼搭配；与茼蒿、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补血、益气等功效；可与芦荟、海蜇、猪血搭配；与青萝卜、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口时蔬小炒热量192 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物27.95 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克