| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于滑雪机110分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸多宝鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（一条）、花生油（适量）、姜片（适量）、葱丝（适量）、生抽（2勺）
1/6. 食材大集合
2/6. 处理多宝，这种方法适用于各种鱼，鱼的鱼腥味主要来源于鱼外表的一层薄膜，准备温水，水温为手放到水里不冷不热，将处理好的鱼放到温水里用小刀轻轻刮，看图。。。。。。
3/6. 将鱼背划几刀，抹上盐，鱼缝中塞入姜片
4/6. 准备盘子，盘子底部放几片姜片，将鱼放入盘子里，盘子底垫一小汤匙，这样为了蒸汽跟鱼更好的结合，放入锅中大火蒸10分钟
5/6. 将蒸好的鱼端出，蒸出的鱼汤倒出，鱼身上淋生抽，将葱丝抹在鱼身上，起锅热油，将热油淋在葱丝上即可
6/6. 加点缀，上桌
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、美容养颜、助阳提神等功效；可与脆豆腐、嫩豆腐、茼蒿搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸多宝鱼热量768 千卡
- 脂肪5.87 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物1.39 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克