| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 牛轧糖热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于骑脚踏车298分钟消耗的热量...184 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、棉花糖（100克）、黄油（20克）、奶粉（70克）
1/6. 黄油切成小块，放在锅里面小火加热
2/6. 黄油全融化了之后加入棉花糖，小火勤搅拌
3/6. 棉花糖完全融化了之后加入奶粉并搅拌均匀
4/6. 加入炒熟并剥皮的花生仁
5/6. 趁热转移到不沾烤盘之中，戴着手套快速整形
6/6. 等冷到快常温的时候用锋利的刀切成小块就好啦
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、和胃、润肺等功效；可与豆浆、南瓜子、鲫鱼搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克