| 爽口秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 289克 | 爽口秋葵热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于踩水36分钟消耗的热量...240 | |||||
爽口秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（8根）、虾皮（3勺）、干辣椒（2根）、味精（1/2勺）、盐（1/2勺）、陈醋（3勺）、葱（1段）、酱油（2勺）、白糖（1.5勺）
1/7. 秋葵清洗后切去蒂
2/7. 把秋葵切成约1厘米的小块
3/7. 葱切末放入秋葵段
4/7. 干红椒切碎后放入秋葵段
5/7. 取约3勺虾皮，然后过清水泡一下。
6/7. 把洗好的虾皮放入秋葵段中
7/7. 放入盐和味精，1勺半白糖，2勺酱油，3勺陈醋，然后拌匀。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、保护肝脏、抗癌等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、降血压等功效；可与小白菜、白菜、豆腐搭配；与黄豆、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口秋葵热量145 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物9.53 克
- 钠5065.7 毫克
- 钙1072 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾920 毫克