| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于划船73分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果班戟的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、鸡蛋（2个）、低粉（60克）、淡奶油（250克）、黄油（10克）、牛奶（210克）、白糖（50克）
1/13. 准备全部材料
2/13. 鸡蛋打散
3/13. 加入全部牛奶搅拌均匀
4/13. 加入20克糖和10克黄油继续搅拌
5/13. 加入所有低粉搅拌
6/13. 过滤两遍糊糊，是为了让面糊更细腻
7/13. 要一勺面糊放24cm的平底锅里摊匀，最小火操作，不着急慢慢来
8/13. 起泡了就表示熟了
9/13. 拿筷子帮助提起
10/13. 奶油加入30克糖打发八九分
11/13. 皮反放，放入奶油和芒果抱起来
12/13. 包好
13/13. 放冰箱冷藏味道更佳。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与韭菜、荠菜、桂圆搭配；与地瓜、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾306 毫克