| 黑果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 黑果冻热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于钓鱼195分钟消耗的热量...180 | |||||
黑果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
地瓜粉（30(二小勺)克）、草粿草（50(一小捆)克）、白砂糖（一勺）、蜂蜜（一勺）
1/4. 先将晒干的草粿草洗干净，放入锅里煮，先用大火烧开，再用小火慢慢熬，大概需要熬五个小时，熬至草粿水变浓黑。
2/4. 用过滤筛将草粿草过滤，只剩下浓黑清香的草粿水。
3/4. 将干的地瓜粉装在碗中，用温开水搅匀，缓缓倒入草粿水中，一边倒一边搅匀，再煮一分钟即可。
4/4. 将煮好的草粿装上碗，洒上粉末白砂糖，或加上蜂蜜，口感更佳！喜欢吃冻的吃友们，只要将草粿放进冰箱冰一冰，那嫩嫩又冰爽的“黑果冻”就可享用啦！
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑果冻热量585 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克