| 猪肉酸菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酸菜 | 克 | 13千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 395克 | 猪肉酸菜豆腐汤热量/卡路里256千卡 | |||

1/7. 食材:豆腐、熟猪肉(已切)、酸菜(已切)

2/7. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和酸菜翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入豆腐翻动一下煮开。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味翻匀,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补脾益胃、利小便等功效;可与油麦菜、鲫鱼 、鲇鱼搭配;与苦瓜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、消食、增进食欲等功效;可与老鸭、鸭子、腊鸭头搭配;与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;