| 五花肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 五花肉炖土豆热量/卡路里1270千卡 | |||

1/9. 把食材准备好,土豆去皮,五花肉洗干净,葱洗干净,姜洗干净

2/9. 把葱切段,生姜切丝

3/9. 把五花肉切成麻将大小

4/9. 土豆切成适中大小

5/9. 把五花肉爆炒

6/9. 加入土豆爆炒,香味出来后加点老抽上色

7/9. 放入炖锅中,加入适量矿泉水,加入生姜,葱头段

8/9. 猛火炖20分钟,再调成慢火炖10分钟,快起锅前加入适量食盐,生抽,葱花

9/9. 美味可口的五花肉炖土豆出锅了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、止消渴等功效;可与白菜、南瓜、蘑菇搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;