| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||

1/13. 5个鸡蛋,打匀,放少许盐

2/13. 秋葵洗净,切去头尾

3/13. 切成厚度适中的片状

4/13. 切葱末及姜丝

5/13. 锅热后放入食用油

6/13. 放入鸡蛋不断翻炒

7/13. 鸡蛋炒好盛盘待用

8/13. 锅中放少许油,爆炒葱姜

9/13. 倒入秋葵翻炒

10/13. 放少许味达美,放少许盐,也可不放盐

11/13. 放入鸡蛋翻炒

12/13. 不宜炒时间过长

13/13. 装盘即可
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、健胃整肠、帮助消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与明虾、玉米、小米搭配;与牛奶、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;