| 包饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子馅 | 克 | 683千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 345克 | 包饺子热量/卡路里683千卡 | |||

1/12. 准备好饺子馅料

2/12. 取适量馅料放在饺子皮上,不要太满!用竹片压一下,防止馅料散到外面!(尤其是素馅饺子)

3/12. 大拇指和食指顺势往上合住饺子皮,中指和无名指不动,托住饺子。

4/12. 注意两面皮子要对齐,轻轻捏一下!

5/12. 关键时刻!右手食指大概弯曲90度,大拇指和食指夹住饺子,饺子的最右边一定要放到大拇指和食指的虎口处,饺子皮不要漏到外面,(不然包出来的饺子皮太宽),右手大拇指不要超过食指中间那条线,此刻的饺子也是平分的哦!

6/12. 左边的皮子顺着食指压一下

7/12. 左手和右手一样的手势,然后两个大拇指稍用力,看图片,大拇指在用力的时候由平变弓形!

8/12. 包成以后的样子!上面只有三个手指线条!

9/12. 大家要多加练习,各家饺子包法不一,我只会这一种的,嘿嘿!

10/12. 我家这边的这种办法叫做挤饺子!饺子上面还有一只小耳朵!看,后面的指纹也很美!

11/12. 饺子皮压到食指指头处,包出来的饺子带一只小耳朵!

12/12. 饺子大军!
饺子馅的热量198千卡(每100克);具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效;