| 蒜烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/8. 生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦

2/8. 剩余的半边生蚝带壳洗净

3/8. 沥干水分放入烤盘

4/8. 大蒜切成碎末

5/8. 拌入辣椒酱

6/8. 每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,放入烤箱中层190度烤制20分钟即可

7/8. 烤出来后会有些汁那也是很美味的哦,淋上些亚麻籽油吃起来更美味

8/8. 成品
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有收敛固涩、恢复疲劳、增强性功能等功效;可与韭菜、豆瓣酱、猪肉搭配;与马蹄、玉米面 、吴茱萸相克,同食可能会引起不适;