| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 白灼秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于做题42分钟消耗的热量...108 | |||||
白灼秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（12个）、蒸鱼鼓油（2大勺）、蒜头（5瓣）、玉米油（1大勺）、香油（几滴）、小米椒（4个）、盐（少许）
1/7. 秋葵用盐搓洗干净，把表面的细绒毛去掉，准备好食材，小米椒和大蒜头切碎。
2/7. 锅里放水烧开，水沸腾后加入少许盐和油，放入秋葵焯烫2-3分钟。
3/7. 3分钟后立即把烫熟的秋葵加入到放了凉开水的盆子里过凉。
4/7. 接着沥干水分，把秋葵整齐地码入瓷盘里。
5/7. 铺上剁碎的小米椒和大蒜末。
6/7. 烧热油，浇在小米椒和大蒜末上，接着淋上两大勺蒸鱼鼓油，再滴上几滴香油就OK了。
7/7. 吃一口醮了酱汁的秋葵，清爽不油腻，好好吃！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、促消化、防癌等功效；
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营养信息
- 白灼秋葵热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克