| 椰蓉早餐小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 770千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 椰蓉早餐小面包热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于干活579分钟消耗的热量...90 | |||||
椰蓉早餐小面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面包粉（350克）、鸡蛋（一个）、植物油（40毫升）、酵母粉（5克）、绵白糖（40克）、温水（150毫升）、盐（1克）、椰蓉（适量）
1/6. 植物油、鸡蛋、温水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合
2/6. 过筛面包粉到面包桶里、在面粉上划几个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分钟、
3/6. 揉好的面团、选择室温密封发酵、大约45分钟左右、夏季发酵比较快、秋冬季节大约一个小时左右
4/6. 发酵好的面团、排气、分成大小一致的面团、
5/6. 用手揉光滑面包胚
6/6. 烤盘铺锡纸、放烤盘室温下发酵40分钟、刷鸡蛋液、撒适量的椰蓉、烤箱预热、设置烤箱：烤盘放中层、上下火150度、22分钟、热风模式
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与桂圆、丝瓜、羊排搭配；与豆浆、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉早餐小面包热量869 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克