| 燕麦红糖软欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 379克 | 燕麦红糖软欧包热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于买东西407分钟消耗的热量...180 | |||||
燕麦红糖软欧包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蔓越莓干（50克）、高筋面粉（260克）、低筋面粉（30克）、燕麦片（40克）、可可粉（8克）、即发酵母（3.5克）、红糖（30克）、水（205克）、黄油（25克）、盐（4克）、核桃仁（40克）
1/13. 面包桶里按次序放入清水、鸡蛋、盐、红糖
2/13. 所有粉类。最上面放上酵母粉
3/13. 面包桶放入面包机，接通电源选择功能软欧包的制作，点击开始。（这个程序总共设计搅拌4次醒面3次）此时还应该放上可可粉，可是我忘记了
4/13. 搅拌开时我想起来可可粉还没有放，赶紧放入可可粉
5/13. 在第二次醒面的时候已经可以拉出粗模
6/13. 在第三次搅拌的时候放入软化的黄油
7/13. 在第4次搅拌的时候放入蔓越莓干和核桃仁
8/13. 之后进行醒发阶段
9/13. 当醒发到8份满摸的时候面包机也将进入到烘烤状态
10/13. 用利刀在面包胚上割上几刀口子，盖上盖就等着烘烤结束吧
11/13. 烘焙结束将面包桶提出来
12/13. 取出面包放凉就好了。如果刚好不在家，面包机的保温功能还可以给你保温一小时，一小时后自动断电。
13/13. 切片抹上自制的果酱享用吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与玉米、韭菜、北极虾搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 燕麦红糖软欧包热量1222 千卡
- 脂肪12.75 克
- 蛋白质25.09 克
- 碳水化合物160.09 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克