| 干贝鲜汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 干贝 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 393克 | 干贝鲜汤娃娃菜热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于帆船运动81分钟消耗的热量...180 | |||||
干贝鲜汤娃娃菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2棵）、干贝（50克）、豆腐（100克）、枸杞（10克）、盐（2克）、橄榄油（1毫升）
1/9. 娃娃菜、豆腐洗净；沥干水；PS：不喜欢吃豆腐可以不加
2/9. 干贝温水浸泡；PS：照片的干贝不止50克，有一般是用来煲粥的。
3/9. 娃娃菜切好，沥干水，一颗可以切六块。
4/9. 适量的清水煮沸；
5/9. 放入干贝，中火煲20分钟；
6/9. 放入枸杞煲3分钟；PS：枸杞煲太长时间容易烂掉，3分钟足够出味。
7/9. 放入豆腐；
8/9. 改为中大火，放入娃娃菜；
9/9. 放盐、油翻均即可起锅；
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、解渴利尿、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、降血压、利五脏等功效；可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、下气消痰、降血脂等功效；可与鲈鱼、鱼、海带 搭配；与茭白、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝鲜汤娃娃菜热量242 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质76.8 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠563.2 毫克
- 钙323 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1661 毫克