| 桂花奶香莲子糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 11克 | 桂花奶香莲子糕热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于抹水泥10分钟消耗的热量...180 | |||||
桂花奶香莲子糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吉利丁（2片）、牛奶（200克）、祛芯莲子（240克）、白糖（30克）、糖桂花（适量）
1/6. 水浸泡软的祛芯莲子240克
2/6. 入高压锅煮熟，凉后加入150克牛奶和30克糖，放入料理机打成细腻的莲子泥
3/6. 提前泡软的2片吉利丁，加入50克牛奶隔热水搅拌融化
4/6. 待吉利丁液稍凉后倒入莲子糊中搅拌均匀
5/6. 倒入模具中，放入冰箱冷藏几小时至凝固即可
6/6. 拿出切片，淋上糖桂花，开吃吧！(没有糖桂花可不淋，莲子糕已加过糖)
食材功效信息
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 桂花奶香莲子糕热量31 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克