| 芝士鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 芝士鸡蛋三明治热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于吉特巴舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
芝士鸡蛋三明治的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（40克）、面粉（260克）、奶油（40克）、牛奶（90克）、白砂糖（25克）、盐（2克）、酵母（4克）、黄油（10克）
1/5. 揉面：
除黄油外所有材料倒入盆中，揉至面团光滑；
加入黄油，揉至扩展阶段；
第一次发酵；
分割成12份，滚圆中间发酵10分钟。
2/5. 面团搓成锥状，然后继续搓长点，大约25cm左右。
3/5. 从圆头向剪头方向卷起，收口捏紧，并将收口处朝下放置。
4/5. 第二次发酵，刷上全蛋液；
烤箱180度预热，中层上下火20分钟。
5/5. 晾凉后，把奶油卷横剖开，夹上鸡蛋，芝士片，生菜挤上番茄酱，即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与玉米、肥牛、紫菜搭配；与味精、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士鸡蛋三明治热量57 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克