| 翅包参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 588克 | 翅包参热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于修建房屋177分钟消耗的热量...330 | |||||
翅包参的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、胡萝卜（1段）、水发海参（2个）、洋葱（1段）、食盐（2克）、胡椒粉（2克）、料酒（1汤匙）、韩式辣酱（1汤匙）、孜然粉（2克）、蚝油（1汤匙）
1/10. 鸡翅放在水中浸泡去血水和杂质
2/10. 用厨房剪刀 把骨头和肉剪开，从里往外翻着剪，中间簿小心剪不要破了
3/10. 将骨头去除
4/10. 其余依样做好
5/10. 放在碗内加入1汤匙韩式辣酱，2克盐，1/2汤匙蚝油，1克胡椒粉，1/2汤匙料酒，2克孜然拌匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上
6/10. 海参切成4瓣，洋葱胡萝卜切成粒
7/10. 放在碗内，加入胡椒粉，1/2汤匙蚝油，1/2汤匙料酒拌匀
8/10. 用勺装进鸡翅内，开口处用牙签穿上，防止漏出来
9/10. 放在烤网上
10/10. 烤箱预热，上下管200度，入中上层，定时15分钟即可，到10分钟时将鸡翅翻一下面（我在下层放了烤盘，防止汁液滴在加热管上）
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、促消化等功效；可与鲈鱼、草鱼、莴笋搭配；与西红柿、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 翅包参热量976 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克