| 枣泥山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 枣泥山药糕热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于高尔夫球46分钟消耗的热量...300 | |||||
枣泥山药糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（400克）、红枣（250克）、白糖（25克）、奶粉（60克）
1/9. 红枣洗净，去核；
2/9. 加入清水，煮至红枣变烂；
3/9. 山药去皮，切成块；
4/9. 大火蒸15分钟；
5/9. 加入白糖，捣成泥；
6/9. 放入奶粉，搅匀，放入冰箱冷藏1小时；
7/9. 将红枣泥过筛；
8/9. 先在模具抹上一层油，再取一块山药团，放入红枣泥，捏紧后放在模具上；
9/9. 压紧，打敲脱模。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、固肾、痈肿等功效；可与玉米、莲子、面条搭配；与南瓜、鲤鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥山药糕热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克