| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花生酱饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 软化的黄油加部分糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。

2/8. 加入花生酱和剩余的糖粉,再次用电动打蛋器搅拌均匀。

3/8. 分次加入鸡蛋液,搅拌成细腻顺滑的状态。

4/8. 筛入低粉和泡打粉。

5/8. 以折叠的方式混合成一个面团。

6/8. 将面团分成20克每个的小球,放入不沾烤盘,用手指压扁。(小的是13克每个)

7/8. 表面撒上花生碎。

8/8. 烤箱预热,中层180度20分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、羊排、苋菜搭配;与桔子、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;