| 葡式葡萄干蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡式葡萄干蛋挞热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备好所有材料

2/5. 放一整个鸡蛋搅拌均匀再接着倒入牛奶继续搅拌均匀

3/5. 再放入三小勺奶粉混合搅拌均匀再放入白砂糖(或蜂蜜)

4/5. 将蛋挞液用过滤网过筛三遍再慢慢用小勺子一点点把蛋挞液倒入蛋挞皮里,切记千万不要把蛋挞液倒太满了倒七分满就可以了

5/5. 再把蛋挞皮依次放到烤盘上在烤之前先将烤箱温度预热200°,上下烤,时间设为15分钟,等预热好好再将放在烤盘上的蛋挞皮放入烤箱中间那一层开始烘烤等烤箱出炉后就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效;可与海虾、北极虾、菠菜搭配;与鹅肉、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;