| 素炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 素炒冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于焊接15分钟消耗的热量...180 | |||||
素炒冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、尖椒（一根）、蚝油（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、色拉油（适量）、葱花（适量）、盐（少许）
1/5. 冬瓜去皮切成片
2/5. 葱花切碎备用
3/5. 尖椒切小块
4/5. 依次在锅中放入色拉油，加入葱末、花椒粉，切好的冬瓜片、尖椒块、盐、酱油翻炒，快出锅前放些蚝油。
5/5. 品色不错吧，要是放些香菜就更完美了！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、防癌、抗癌等功效；可与草鱼、平菇、绿豆芽搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克