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樱桃酱小龟面包

樱桃酱小龟面包的热量和减肥功效

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樱桃酱小龟面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
总量369樱桃酱小龟面包热量/卡路里1182千卡
空手道 热量1182千卡,相当于空手道118分钟消耗的热量...600

樱桃酱小龟面包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、高筋面粉(300克)、绵白糖(40克)、酵母粉(4克)、温水(120克)、植物油(30克)
樱桃酱小龟面包的做法图解1

1/12. 液体包括,温水、植物油、鸡蛋(预留适量蛋液刷面包)、糖放在面包桶里

樱桃酱小龟面包的做法图解2

2/12. 手工搅打融合

樱桃酱小龟面包的做法图解3

3/12. 过筛面包粉。在图二的面包桶里、面粉上划几个道、撒上酵母粉、面包机设置:揉面程序一般在30分钟左右、本菜谱揉面30分钟

樱桃酱小龟面包的做法图解4

4/12. 揉面结实直接在面包桶里发酵,这个季节温度高、发酵很快40分钟、如果天气冷要适当延长发酵时间

樱桃酱小龟面包的做法图解5

5/12. 取出发酵的面团、分成大小一致的面剂子、大小一致很重要、利于烘培的成熟

樱桃酱小龟面包的做法图解6

6/12. 准备好樱桃酱、

樱桃酱小龟面包的做法图解7

7/12. 取一块面擀开、抹上果酱、四边不要抹、

樱桃酱小龟面包的做法图解8

8/12. 抹好果酱的面包胚、卷成一个包

樱桃酱小龟面包的做法图解9

9/12. 用适量的面捏一个小龟头、用水沾上

樱桃酱小龟面包的做法图解10

10/12. 继续捏出尾巴、爪爪、用水沾上、烤盘里铺锡纸、利于面包的柔软

樱桃酱小龟面包的做法图解11

11/12. 烤盘里的面包胚、放在烤箱里用室温来发酵、这个季节发酵很快、20分钟左右就发酵二倍大小、刷上鸡蛋液、按照个人喜好撒几粒芝麻

樱桃酱小龟面包的做法图解12

12/12. 烤盘放在烤箱中层、设置:热风模式、上下火150、时间22分钟、

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干辣椒、丝瓜、肥牛搭配;与菠萝、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 樱桃酱小龟面包热量1182 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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