| 黄瓜虾米炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 黄瓜虾米炒鸡蛋热量/卡路里190千卡 | |||

1/9. 虾米用水泡5-10分钟。(把虾头的须剪掉。)

2/9. 黄瓜切片,鸡蛋?少量生抽?几滴油打匀。

3/9. 葱花备用。

4/9. 热锅,热油,把鸡蛋打下去,锅铲一直转圆圈,然后备用。

5/9. 下油,?少量盐,把黄瓜炒至7-8成熟。(会变色)

6/9. 放入虾米,翻炒片刻。

7/9. 倒入鸡蛋,?些许耗油。

8/9. 翻炒片刻,最后加入葱花。

9/9. 大功告成!简单清淡又好吃的家常菜,你值得拥有哦!
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫甘蓝、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效;可与海虾、茼蒿、黄豆搭配;与豆奶、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;