| 牛肉玉米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 293克 | 牛肉玉米粥热量/卡路里601千卡 | |||

1/4. 大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。

2/4. 牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟!

3/4. 稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉,边煮边搅拌,大概5分钟后牛肉就熟了,加盐调味,关火。

4/4. 成上一碗,撒上葱花!!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、化痰熄风、益气血等功效;可与生姜、茄子、甘蔗搭配;与鲶鱼、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、利水通淋、增加记忆力等功效;可与烤肉、鸡蛋、花菜搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、中和胃酸、益脾胃等功效;可与红薯、白果、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;