| 卡仕达酱酸奶排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 340克 | 卡仕达酱酸奶排包热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于蹦床326分钟消耗的热量...210 | |||||
卡仕达酱酸奶排包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（40克）、黄油（27克）、食盐（3克）、酵母（4克）、白糖（30克）、酸奶（175克）、高筋面粉（300克）、卡仕达酱（适量）
1/14. 将主料除黄油以外的材料，全部放入面包桶内
2/14. 启动一个和面程序，加入软化的黄油
3/14. 再启动一个和面程序，直至拉出簿膜
4/14. 揉圆后启动酸奶程序发酵至2.5倍大
5/14. 取出排气后分割9等份
6/14. 取一面团擀面长圆形后自上向下卷起
7/14. 放至烤盘中
8/14. 送入烤箱，启动蒸汽和发酵功能
9/14. 2倍大时取出表面刷层全蛋液
10/14. 在中间位置撒上适量的黑白芝麻
11/14. 再在芝麻两旁挤上适量的卡仕达酱
12/14. 送入烤箱第三层：180度、上下火烤18分钟
13/14. 时间到取出烤盘移至烤架上晾凉
14/14. 组织很松软哟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与西红柿、百合、荠菜搭配；与茶叶、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡仕达酱酸奶排包热量1140 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克