| 芝麻桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻桃酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 植物油、绵白糖、鸡蛋打散(预留一些刷点心)用手动打蛋器混合均匀

2/7. 面粉、苏打粉、泡打粉一起过筛、核桃仁都放在容器里、打好的1图的蛋液、糖、油、倒进来

3/7. 用刮刀轻轻的拌下、保鲜膜包成面团

4/7. 松弛10分钟、

5/7. 用手团成小面团、烤盘铺油纸、按成扁圆形

6/7. 用事先留的蛋液、把每个面胚都刷上蛋液

7/7. 用勺子沾水、沾芝麻、在面胚上按压、芝麻沾好了、考箱预热、烤盘放中层、设置烤箱上下火160度、15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与洋葱、紫菜、海虾搭配;与豆奶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;