| 宜宾燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 宜宾燃面热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于划艇203分钟消耗的热量...210 | |||||
宜宾燃面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
切面（250克）、芽菜肉末（20克）、烤花生（20克）、葱（10克）、大蒜（15克）、辣椒油（10克）、香油（30克）、醋（10克）、酱油（10克）、美极鲜（5克）、麻椒粉（10克）、白糖（5克）、芝麻（适量）
1/9. 切面入锅中煮熟。
2/9. 取出放入凉白开水中稍微拔一下。
3/9. 捞出控干水分，加入少许香油。
4/9. 拌匀防止粘连。
5/9. 花生切碎。
6/9. 蒜切成末。
7/9. 放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。
8/9. 浇到煮好的面上面。
9/9. 再分别撒上花生碎，芽菜肉末，葱花即可。
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有平衡营养、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宜宾燃面热量710 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克