| 芹菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 芹菜炒鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||

1/6. 准备食材,芹菜去根和老叶并清洗干净

2/6. 鸡蛋打散成蛋液,芹菜切成长约5毫米的小段

3/6. 炒锅入油烧至七八成热时倒入芹菜

4/6. 炒片刻后加盐调味

5/6. 接着倒入蛋液

6/6. 大火将芹菜和鸡蛋炒匀炒熟即可出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、祛风等功效;可与香菇、莲藕、明虾搭配;与虾、南瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效;可与荠菜、银鱼、干辣椒搭配;与甲鱼 、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;