| 香菇扒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 250克 | 香菇扒菜心热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于骑独轮车10分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇扒菜心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜心（250克）、香菇（200克）、生抽（半匙）、食用油（2匙）、蚝油（3匙）
1/6. 新鲜菜心摘掉老的黄叶，洗干净备用。
2/6. 新鲜香菇放水里泡五分钟洗干净，没时间可不泡。
3/6. 锅里烧开水，滴几滴油，放入菜心焯变色夹出摆盘。
4/6. 把香菇放入焯了菜心的水中煮五分钟捞出。
5/6. 把水倒掉，锅热后放入植物油和蚝油，（调小火）迅速倒入焯好的香菇翻炒几下关火。
6/6. 把香菇摆在菜心上面，锅里的汁浇到菜上面即可。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润肠、预防肠癌等功效；可与鸡肉、金针菇、豆腐搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇扒菜心热量48 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克