| 甜辣鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 500克 | 甜辣鸡脆骨热量/卡路里1200千卡 | |||
1/3. 鸡脆骨洗净,姜切成薄片,一起放入碗中,再把所有备好的辅料也一起放入碗中搅拌均匀,腌制半小时。
2/3. 平底锅倒入适量的油,把腌制好的鸡脆骨放入锅中煎烤,用筷子翻动鸡脆骨,直至煎至金黄色即可装盘。
3/3. 把准备好的泰式甜辣酱倒入小碟中,以个人口味准备?花或香菜,沾着吃就可以了
鸡脆骨的热量240千卡(每100克);具有养胃、除痨热骨蒸、补血行水等功效;可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配;与菊花、糯米、海虾相克,同食可能会引起不适;