| 沙茶酱牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 沙茶酱牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于固定脚踏车67分钟消耗的热量...420 | |||||
沙茶酱牛蛙的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（3只）、姜片（适量）、香葱（适量）、沙茶酱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、竹盐（适量）、白糖（适量）
1/13. 食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱
2/13. 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3/13. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4/13. 随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5/13. 翻炒翻炒。
6/13. 接着，加适量的清水。
7/13. 加适量的生抽。
8/13. 加适量的沙茶酱。
9/13. 加适量的竹盐。
10/13. 加适量的白糖。
11/13. 调味煮开。
12/13. 然后，煮至汤汁差不多了，关火。
13/13. 最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心安神、补气、滋补等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶酱牛蛙热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克