| 蓝莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 569克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里324千卡 | |||

1/6. 山药清洗干净,蒸熟,我是放电饭锅按煮饭程序蒸好的

2/6. 蓝莓酱加点凉开水把它稍微调稀一点备用

3/6. 蒸好的山药去皮,然后放在保鲜袋里,用擀面杖擀成泥状

4/6. 把擀细的山药泥放在玻璃碗里,加点糖粉,糖粉不用太多,因为蓝莓酱是甜的,再加几勺牛奶(因为山药泥太干,可适当的加点牛奶),混合均匀

5/6. 把调好的山药泥放在装了花嘴的裱花袋里

6/6. 裱岀一朵朵小花状,然后淋上蓝莓酱
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、健脾补肺、助五脏等功效;可与红枣、小麦、葡萄搭配;与鲤鱼、荞麦米、油菜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、增强免疫力、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;