| 茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 茄汁鸡翅热量/卡路里1007千卡 | |||

1/7. 把番茄切丁备用 姜切片 鸡翅洗净

2/7. 把鸡翅放入水中 加入姜片 葱 少许料酒和盐 煮熟为止

3/7. 将煮好的鸡翅捞出 放入冷水中冲洗 可以保持鸡肉的弹性

4/7. 把番茄丁放入锅中煮烂 放入少许盐调味

5/7. 鸡翅放入锅中煎至两面微黄

6/7. 倒入刚煮好的番茄酱以及少许刚刚煮鸡翅的汤 加入少许生抽和盐调味 然后翻炒

7/7. 最后就可以装盘啦?(?????)?
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、生津止渴等功效;可与菜花、西兰花、山楂搭配;与地瓜、河蚌、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;