| 米熏鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 511克 | 米熏鸡热量/卡路里1220千卡 | |||

1/5. 鸡半支清洗干净,抹上适量盐,沥干水

2/5. 鸡不滴水后,锅里滴点油放米,架子上面放鸡,盖好盖子,中火

3/5. 要翻过来熏一次

4/5. 熏好

5/5. 爆香姜蒜,放鸡肉,翻炒一下,下酱油糖一点点水,关火装盘
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、补精等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与北极虾、兔肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;