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杏仁蛋糕

杏仁蛋糕的热量和减肥功效

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杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69杏仁蛋糕热量/卡路里99千卡
叮当舞 热量99千卡,相当于叮当舞18分钟消耗的热量...330

杏仁蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、食用油(25克)、低筋面粉(50克)、糖粉(70克)、杏仁(10个)、葡萄干(10个)
杏仁蛋糕的做法图解1

1/11. 准备好食材

杏仁蛋糕的做法图解2

2/11. 把鸡蛋打进干净的盆里,再加上糖粉

杏仁蛋糕的做法图解3

3/11. 用电动打蛋器打发,刚开始会有很多泡泡,要打发十五分钟这样

杏仁蛋糕的做法图解4

4/11. 打发到很细腻,很稠,打蛋器提起来呈小三角状

杏仁蛋糕的做法图解5

5/11. 筛入面粉,用刮刀像炒菜那样把面粉拌匀,以免消泡

杏仁蛋糕的做法图解6

6/11. 少弄点面糊到油碗里,拌匀

杏仁蛋糕的做法图解7

7/11. 把有油的面糊倒进盆里,还是像炒菜样拌

杏仁蛋糕的做法图解8

8/11. 把拌好的面糊倒进容器里,把杏仁切碎放上去用刮刀轻轻拌进去,然后在表面上撒点洗过的葡萄干。好了,放进烤箱中层上下火,120度,十五分钟

杏仁蛋糕的做法图解9

9/11. 考好了,拿出来晾一下

杏仁蛋糕的做法图解10

10/11. 把模具反过来卡在菜板上

杏仁蛋糕的做法图解11

11/11. 用锯齿刀切出自己喜欢的形状,摆盘

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、桂圆肉、青椒搭配;与地瓜、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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