| 空心菜梗炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 143克 | 空心菜梗炒肉丝热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于上下蹲141分钟消耗的热量...240 | |||||
空心菜梗炒肉丝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（适量）、猪肉丝（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生姜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）
1/15. 清洗净空心菜。
2/15. 单独抽出梗，截小断，备用。
3/15. 用淀粉生抽腌好肉丝备用。
4/15. 切好青椒，姜蒜。
5/15. 炒锅热油。
6/15. 油热下肉丝。
7/15. 中火翻炒肉丝至断生，起锅备用.。
8/15. 洗净锅，加适量油。
9/15. 油热倒入蒜姜。
10/15. 大火倒入梗。
11/15. 稍加翻炒，倒入椒丝，加入适量盐。
12/15. 稍加翻炒，倒入肉丝。
13/15. 稍加翻炒，加入鸡精，起锅装盘。
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、菜花搭配；与北极虾、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜梗炒肉丝热量565 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克