| 韭菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜猪肉饺热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于骑脚踏车20分钟消耗的热量...184 | |||||
韭菜猪肉饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪五花（适量）、韭菜（适量）、面粉（适量）、姜（少许）、葱花（适量）、十三香（少许）、香油（少许）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（少许）、花生油（适量）
1/10. 面粉加水和成面团
2/10. 韭菜择洗干净，控净水
3/10. 猪肉洗净切片
4/10. 切好的肉片和葱姜末、料酒、十三香、盐一起放到料理杯里打成肉馅（买现成肉馅的直接加调料拌匀即可）
5/10. 打好的肉馅放到大一点的盆里，加入酱油、香油、花生油顺时针搅匀，搅到有阻力（这个是饺子馅抱团的关键）
6/10. 韭菜切末直接放到肉馅上边，倒入少许花生油轻轻的只把上边的韭菜拌匀
7/10. 拌好后再和肉馅顺时针搅匀
8/10. 取出面团，搓成长条、揪剂、按扁、擀皮、包成饺子
9/10. 饺子随包随留空隙码好
10/10. 锅里的水开后下入饺子煮熟即可装盘上桌，吃的时候随个人喜好调蘸汁即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、解毒等功效；可与墨鱼、基围虾、豆腐搭配；与牛里脊、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜猪肉饺热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克