| 自制猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 自制猪肉松热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于背包旅行63分钟消耗的热量...420 | |||||
自制猪肉松的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（3斤）、酱油（15毫升）、白糖（20克）、姜（1块）、料酒（5毫升）、盐（10克）
1/8. 猪里脊洗净切小块
2/8. 冷水下锅，放姜片一起煮
3/8. 煮到肉用手一捏就碎的时候就可以捞出，这么多肉煮出来的汤好鲜甜，不要浪费了哦⊙o⊙
4/8. 用擀面杖把放凉的肉擀碎
5/8. 擀碎的肉加上所有调料，放面包机，调到果酱程序，一个程序不够干的话就增加一个程序。家里没有面包机也没关系，放炒锅里小火慢慢炒干，炒的时候用铲子压一压，把肉压碎一点，一定要用小火，刚开始炒很容易炒焦，后面就好了
6/8. 炒的差不多就放搅拌机搅拌一下，这样会细一点，蓬松一点，当然口感会好很多
7/8. 最后的成品好好吃，这是做给我家锐宝的，少油少盐，配稀饭做面包点心都可以
8/8. 完全冷却之后用保鲜袋装起来再放进保鲜盒密封起来，冰箱冷藏保存可以放一个月
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与蕨菜、卷心菜、苋菜搭配；与茶叶、百合、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制猪肉松热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克