| 香煎粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 香煎粽子热量/卡路里1310千卡 | |||

1/6. 包粽子一定要选择粽子页面宽大,只要一片就能包住一个粽子。

2/6. 将粽叶卷成一个圆锥形,满满地填上馅料,从粽叶的另一端卷慢慢的起来,最后紧紧包裹粽子防止散开。

3/6. 在康宁visions晶彩养生锅中添水烧开,把包好的粽子放入锅中,大火煮三十分钟。

4/6. 剥掉粽叶,取出粽子切厚片。

5/6. 在康宁Corningware陶瓷铸铝锅中倒入橄榄油,开小火。

6/6. 鸡蛋打散搅拌均匀,把粽子片两面沾满蛋液,放入锅中小火煎五分钟,翻面再煎五分钟就做完啦~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾养胃、美容益寿等功效;可与桑葚、赤小豆、百合搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、干辣椒、玉米搭配;与兔肉、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;