| 红枣红糖蛋糕胚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣红糖蛋糕胚热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于赛艇8分钟消耗的热量...720 | |||||
红枣红糖蛋糕胚的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、红枣（3颗）、食用油（15克）、水（20克）、红糖（20克）
1/9. 准备原料~蛋白蛋白分离
2/9. 红糖加入白糖，融化
3/9. 蛋黄中加入油和水，加入切碎的红枣。拌匀
4/9. 筛入低粉
5/9. 蛋白和红糖打发
6/9. 三分之一蛋白加入到蛋黄中拌匀
7/9. 拌好的蛋黄蛋白加入到蛋白中
8/9. 倒入模具中，震出气泡。
9/9. 烤箱预热，150度，45分钟。记得模具底部抹点油
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与辣椒、银鱼、干贝搭配；与桔子、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣红糖蛋糕胚热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克