| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 花生酥热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于漂流79分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（100克）、鸡蛋（1个）、低粉（200克）、白砂糖（80克）、泡打粉（2.5克）、苏打粉（2.5克）、花生油（100克）
1/8. 将花生米炒熟后去皮
2/8. 再将花生米擀碎
3/8. 放入鸡蛋、白砂糖、花生油搅拌均匀
4/8. 放入低粉、泡打粉、苏打粉搅拌均匀
5/8. 放入花生碎揉搓均匀
6/8. 烤盘铺上油纸，将面团分成12份搓成圆球压扁后放入烤盘，180烤25分钟即可
7/8. 烤好的饼干待凉即可食用
8/8. 花生酥
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肺化痰、预防动脉硬化等功效；可与红酒、菠菜、苦菊搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与生菜、黄豆、百合搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量397 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠145.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾528 毫克