| 胡萝卜拉丝面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 52千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 520克 | 胡萝卜拉丝面包热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于讲话751分钟消耗的热量...108 | |||||
胡萝卜拉丝面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜汁（130克）、鸡蛋（50克）、淡奶油（50克）、玉米油（24克）、高筋面粉（340克）、盐（3克）、细砂糖（40克）、酵母（3克）
1/8. 准备材料
2/8. 所有材料先液体后固体放进面包桶，面包桶放入面包机
3/8. 选择欧式面包程序，面团逐渐和成团
4/8. 和面结束后进行第一次发酵至面团发到2-2.5倍大时，按暂停键，暂停程序
5/8. 取出来排气，然后分成六等份滚圆
6/8. 取出搅拌刀，放入回面包桶，按暂停键继续程序，进行二发，发酵8分满
7/8. 程序会自动进行烘烤
8/8. 程序结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
食材功效信息
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效；可与桂圆、西红柿、肥牛搭配；与地瓜、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜拉丝面包热量1351 千卡
- 脂肪11.32 克
- 蛋白质25.51 克
- 碳水化合物82.53 克
- 钠210 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾430 毫克