| 香草柚蜜鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 814克 | 香草柚蜜鸡块热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于蹦床388分钟消耗的热量...210 | |||||
香草柚蜜鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
整鸡（1只）、腌鸡-迷迭香（1/2茶匙）、腌鸡-罗勒（1/2茶匙）、腌鸡-百里香（1/2茶匙）、腌鸡-黑椒粉（1/2茶匙）、蘸鸡-韩国柚子蜜（3汤匙）、腌鸡-盐（1/2茶匙）、腌鸡-红椒粉（1/2茶匙）、腌鸡-玉米淀粉（2茶匙）、腌鸡-黄油（2汤匙）、蘸鸡-蜂蜜（3汤匙）、腌鸡-白醋（2汤匙）
1/7. 将鸡清洗干净，大缷八块（斩大件）；
2/7. 把腌鸡调料放入一大碗；
3/7. 把调料搅拌均匀；
4/7. 把鸡块放入调料碗里，用手搅拌均匀，最好按摩一下鸡块比较容易入味，预热烤箱425°F（约220°C）；
5/7. 烤盘喷一层菜油或抹一层黄油后平铺排放好鸡块；
6/7. 在烤盘上面盖上锡纸，放入烤箱烤30分钟，目的是把鸡块烤熟，时间到了用夹子掀开锡纸，用烤肉探针，插入鸡块中最厚肉的地方，如果达到了冢禽需要的温度，探针抽出后不冒血水，就可以了，然后用Broil 功能的低档，烤10-15分钟，再用高热Hi档烤至鸡皮上色，就可以了；
7/7. 置一碗，倒入蘸鸡调料，搅拌均匀，试试酸甜度再调整醋或蜂蜜，即可供蘸鸡食用。
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、促消化、补虚损等功效；可与冬虫夏草、板栗、油菜搭配；与芥末酱、李子、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草柚蜜鸡块热量1359 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克