| 陈醋鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 陈醋鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于刮掉油漆423分钟消耗的热量...180 | |||||
陈醋鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、小茴（小量）、酱油（半碗）、陈醋（一碗半）、香叶（3张）、草果（2个）、八角（2粒）、花椒（小量）、桂皮（小量）、白糖（50克）、盐（5克）、凉开水或冰水（适量）
1/5. 鸡爪清洗干净，剪去鸡指甲
2/5. 把香叶，草果，八角，小茴，桂皮，花椒放到锅里煮开，水开了放鸡爪煮15分钟
3/5. 煮好鸡爪后有一个步骤没有图片，就是清洗干净煮好的鸡爪，开着流水，泡一个小时把油泡干净。冲泡干净后，把鸡爪切开，沥干水把陈醋，酱油，盐，糖一起煮开，凉冻
4/5. 把鸡爪放到凉了的陈醋里，加入凉开水或冰水，放到冰箱保鲜一晚
5/5. 第二天，完全入味了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 陈醋鸡爪热量1270 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克