| 杏子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏子 | 克 | 360千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 杏子果酱热量/卡路里360千卡 | |||

1/15. 网购的杏子

2/15. 用水冲洗干净,沥干水分

3/15. 把杏子的核去掉

4/15. 把果肉放入破壁机的搅拌杯

5/15. 盖上盖子插上电源,选择搅拌键,再按下开始键

6/15. 机器开始工作,默认3分钟,看到搅打成泥了可以提前结束

7/15. 把杏子果泥倒入面包机桶里

8/15. 加入砂糖和冰糖

9/15. 把面包机桶装入机器内

10/15. 防止果汁外溅,在上面盖上锡纸

11/15. 选择果酱功能,开始工作默认1小时20分钟

12/15. 最后剩下20分钟时挤入柠檬汁

13/15. 时间到,果酱完成

14/15. 装果酱的瓶子用沸水煮沸后沥干水分

15/15. 冷却装瓶
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热去毒、止渴生津等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;