| 和风咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 和风咖喱热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于登山机28分钟消耗的热量...402 | |||||
和风咖喱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、马铃薯（中等略小）（2个）、胡萝卜（中等大小）（1个）、洋葱（中等大小）（1个）、大蒜（2瓣）、咖喱（半盒）、番茄酱（1汤匙）、酱油（1汤匙）、咖喱粉（半汤匙）、香叶（2片）、黄油（2汤匙）、水（适量）
1/7. 准备好所有材料，牛肉横切0.5cm的厚片，马铃薯胡萝卜切块，洋葱切丝
2/7. 锅内放入少许黄油，牛肉煎至焦香取出备用
3/7. 用煎牛肉剩下的油炒香洋葱和蒜，边缘微微发黄时加入马铃薯和胡萝卜翻炒
4/7. 加入没过食材的水和香叶，大火烧开
5/7. 烧开后小心撇去浮沫，转小火炖煮40分钟
6/7. 食材炖至软烂后加入咖喱块，轻轻搅拌至完全融化
7/7. 加入番茄酱，酱油，和咖喱粉，稍微炖煮几分钟即可关火
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、抗衰老、补中益气等功效；可与鸡蛋、芥蓝、姜搭配；与鲶鱼、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 和风咖喱热量188 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克