| 奶香鱼肉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 奶香鱼肉肠热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于打扫96分钟消耗的热量...228 | |||||
奶香鱼肉肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（1块）、奶油奶酪（适量）、黄油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、椒盐（适量）、淀粉（适量）
1/11. 准备告材料，鱼肉切块准备绞碎
2/11. 鱼肉入料理机绞碎，加入适量葱姜料酒一起绞打
3/11. 加少量盐
4/11. 加适量蚝油
5/11. 加一些黄油(鱼肉里加油口感软嫩，加黄油增加奶香味)
6/11. 加适量奶油奶酪，营养更丰富
7/11. 搅拌均匀后，加入鱼肉四分之一量的淀粉继续搅拌均匀
8/11. 准备好锡纸，在一面抹上油，防止蒸好的鱼肠粘黏，无法取出
9/11. 取一些鱼肉放到锡纸一边
10/11. 慢慢卷起，两头捏紧后扭好
11/11. 全部卷好后，收口向下摆到盘子里，上火蒸20分钟
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与倭锦苹果、伏苹果、苹果搭配；与番茄辣酱、西红柿、奶柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香鱼肉肠热量365 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克